Nürnberg Nordostpark
11:00 – 13:30 Uhr
Nordostpark, Nürnberg
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Food Truck · Nürnberg & Erlangen
Authentische nepalesisch-indische Küche. Frisch aus dem Truck.
Food Truck & Catering für Hochzeiten, Firmen & Festivals
Täglich frisch gekocht
Viele vegane Gerichte
Catering für Events
Mo – Di
Nürnberg Nordostpark
11:00 – 13:30
Di – Do
Erlangen Siemens Campus
11:00 – 13:30
Wo & Wann
Hier steht der Truck
Komm vorbei – frisch gekocht, direkt aus dem Truck. Für Catering kommen wir zu euch.
Erlangen Siemens Campus
11:00 – 13:30 Uhr
Siemenspromenade 10/12, 91058 Erlangen
Catering auf Anfrage · Jetzt anfragen
Speisekarte
Unsere Spezialitäten
Rezepte aus den Bergen Nepals und Nordindiens – mit hausgemachten Gewürzmischungen.
Veg. Samosa mit Chana Masala
Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Kräutern & hausgemachten Gewürzen, dazu Kichererbsen-Curry.
Gemüse Curry
Saisonales Gemüse in einer aromatischen Gewürzsoße, serviert mit Basmati-Reis.
Chana Masala Curry
Kichererbsen mit Kartoffeln, Kräutern & Gewürzen, serviert mit Basmati-Reis.
Butter Chicken
Zartes Hühnerfleisch in cremiger Cashew-Tomaten-Sauce, serviert mit Basmati-Reis.
Samosa Kombi
Zwei knusprige Teigtaschen & Kichererbsen-Curry mit Basmati-Reis.
Thali (vegetarisch)
Gemüse Curry & Chana Masala mit Basmati-Reis, traditionell serviert.
Über uns
Von den Bergen Nepals nach Nürnberg
Ich bin in den Bergen an der nepalesischen Grenze aufgewachsen – mit dem Duft von frisch gekochtem Essen, traditionellen Gewürzen und der Kunst des ayurvedischen Kochens.
Schon als Kind lernte ich, mit natürlichen Zutaten, ayurvedischen Gewürzen und viel Liebe authentisches nepalesisches und indisches Essen zuzubereiten.
Heute lebe ich in Nürnberg und bringe diese Tradition zu euch – mit Gerichten, die nicht nur köstlich, sondern auch wohltuend für Körper und Geist sind.
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Google Bewertungen
Das sagen unsere Gäste
JP
Jacqueline Pauer
★★★★★
Der Mitocha-Foodtruck am Erlangener Siemens Campus ist absolut empfehlenswert! Das Essen ist jedes Mal frisch und unglaublich lecker.
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AB
Adarsh Boban
★★★★★
The highlight for me was definitely the butter chicken — it was rich, flavorful, and perfectly spiced.
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SL
Sanika Lakshman
★★★★★
Wonderful food! It was so authentic that it felt like you were eating at someone’s home.
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CG
Chris Götz
★★★★★
Richtig gutes Indisches Essen mit viel Liebe gekocht.
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Hochzeiten · Firmen · Festivals
Catering für jeden Anlass
Ob Hochzeit, Firmenfeier oder Festival – wir bringen den Geschmack und die Energie unserer Küche direkt zu euch.