Von den Bergen Nepals nach Nürnberg
Ich bin in den Bergen an der nepalesischen Grenze aufgewachsen – mit dem Duft von frisch gekochtem Essen, traditionellen Gewürzen und der Kunst des ayurvedischen Kochens.
Schon als Kind lernte ich, mit natürlichen Zutaten, ayurvedischen Gewürzen und viel Liebe authentisches nepalesisches und indisches Essen zuzubereiten.
Heute lebe ich in Nürnberg und bringe diese Tradition zu euch – mit Gerichten, die nicht nur köstlich, sondern auch wohltuend für Körper und Geist sind.
Mein Ziel: euch ein echtes Stück Heimat und Lebensfreude auf den Teller zu bringen – frisch, gesund und mit ganzem Herzen gekocht.